Dans l’univers prestigieux de la Champagne, rares sont ceux qui allient à la fois rigueur technique et passion authentique. Cyril Brun en est l’incarnation parfaite, véritable protecteur et gardien dévoué de la philosophie de la Maison Charles Heidsieck. Depuis Read more

Dans un contexte où le vignoble champenois fait face à des défis environnementaux inédits, l’agroforesterie suscite un intérêt croissant parmi les vignerons et les maisons de Champagne. À la croisée des chemins entre tradition et innovation, cette pratique consiste Read more

Depuis près de trois décennies, Antoine Malassagne s’impose comme une figure incontournable du champagne grâce à son rôle de maître au sein de la Maison A.R. Lenoble, qu’il dirige en tandem avec sa sœur Anne. Leur parcours est une Read more

Dans le paysage champenois, rares sont les noms qui résonnent avec autant d’authenticité et d’innovation que celui d’Erick De Sousa. Héritier d’une histoire familiale profondément ancrée dans la viticulture de la Côte des Blancs, il a su transcender son Read more